B12-vitamiini

B12-vitamiini on yksi ihmiselle tärkeimmistä vitamiineista, koska se suojelee aivojen ja hermoston normaalia toimintaa. B12-vitamiini on vesiliukoinen vitamiini, joka varastoituu maksaan, aivolisäkkeeseen ja munuaisiin, joskus jopa usean vuoden ajaksi, joten puutosoireet voivat kehittyä hitaasti ajan myötä. B12-vitamiinia saadaan eläinkunnan tuotteista lihasta, kalasta, kananmunasta ja maidosta. Vegaanit ja kasvissyöjät voivat saada B12-vitamiinia rikastetuista elintarvikkeista tai ravintolisistä.
Ikääntyessä B12-vitamiinin imeytyminen voi heikentyä johtuen esimerkiksi vähentyneestä mahahapon määrästä tai erilaisista lääkkeistä, kuten metformiini ja happosalpaajat. Happosalpaajien käytössä kannattaa olla tarkkana, ettei yhtäjaksoinen käyttö ylittäisi 8 viikkoa.
B12-vitamiini sitoutuu mahalaukun tuottamaan sisäiseen tekijään muodostaen kompleksin, joka imeytyy ohutsuolen loppuosasta. Ohutsuolesta B12-vitamiini siirtyy veren mukana kudoksiin kantajavalkuaisen mukana.
Tehtävät:
B12-vitamiinia eli kobalamiinia tarvitaan nukleiinihappojen (DNA ja RNA) muodostumiseen ja solujen jakaantumiseen yhdessä foolihapon kanssa. B12-vitamiini muuttaa foolihapon aktiiviseen muotoon ja osallistuu siten solujen uusiutumiseen ja soluihin muodostuvan homokysteiinin muuntamiseen metioniiniksi, joka on tärkeä prosessi proteiinisynteesissä. Jos jompaa kumpaa vitamiinia puuttuu, homokysteiinin tasot voivat nousta. Homokysteiini siis kannattaa mitata laboratoriossa, jos epäillään B12-vitamiinin puutetta. B12-vitamiinn puutteessa sen pitoisuus voi nousta, mikä on yhdistetty erilaisiin terveysongelmiin, kuten sydän- ja verisuonitautien riskin kasvuun ja hermoston terveyden heikkenemiseen. Korkea homokysteiini ei kuitenkaan aina ole merkki B12-vitamiinin puutoksesta, sillä siihen voivat vaikuttaa myös muut tekijät, kuten ravitsemukselliset ja geneettiset tekijät.
B12-vitamiini auttaa ylläpitämään energisyyttä ja jaksamista, mikä voi vaikuttaa positiivisesti yleiseen hyvinvointiin.

Puutos yleisimmät oireet:
Saantisuositus:
Puutokselle altistavia tekijöitä:
B12-vitamiini puutos voi johtua monenlaisista syistä ja juurisyy on aina hyvä selvittää